Hedvine

  • Holm P
    Holm P 2014
  • Bravura 2015
    Bravura 2015
  • passione_2013
    Passione 2014

Holm P 2014

Fynsk “Pommeau” lavet på Elstar æbler.

  • Vælg årgang her:
  • 2014

20 % vol.
Egefadslagret æglebrændevin tilsat friskpresset æblemost. Velegnet til kaffen eller blot ren nydelse.
Flasken indeholder 0,5 L

Bravura 2010

Hedvin på druerne Cabernet Cortis, Leon Millot og Rondo

Cabernet Cortis / Leon Millot / Rondo
19 % vol.
Balanceret druesmag kombineret med en passende sødme. I næsen udpræget blåskimmelsost.
Flasken indeholder 0,5 L

Bravura 2012

Hedvin

Cabernet Cortis/Leon Millot/Rondo
19 % vol.
Balanceret druesmag kombineret med en passende sødme.
Flasken indeholder 0,5 L

Bravura 2013

Egefadslageret hedvin

Rondo / Leon Millot
19 % vol.
Karakterfast og velbalanceret med noter af hindbær og rabarber. Gennemtrængende druealkohol præger eftersmagen positivt.
Flasken indeholder 0,5 L

Bravura 2015

Egefadslageret hedvin

Rondo, Leon Millot og Cabernet Cortis
18 % vol.
Karakterfast og velbalanceret med noter af hindbær og rabarber. Gennemtrængende druealkohol præger eftersmagen positivt.
Flasken indeholder 0,5 L

Passione 2010

Modnet på egefad i 12 måneder.

Rondo, Cabernet Cortis og Leon Millot.
16 % vol.
Dufter vidunderligt af druedestillat. Sødme og druesmag perfekt balanceret med fadlagringen. Kan nydes alene afkølet eller til god ost.
Flasken indeholder 0,5 L

Passione 2012

Modnet på egefad i 6 måneder.

Rondo, Cabernet Cortis og Leon Millot.
16 % vol.
Dufter vidunderligt af druedestillat. Sødme og druesmag perfekt balanceret med fadlagringen. Kan nydes alene afkølet eller til god ost.
Flasken indeholder 0,5 L

Passione 2013

Egefadslageret hedvin

Rondo/Leon Millot
19,5 % vol.
Sødmefuld og overraskende vin med stor mundfylde og lang eftersmag. I smagen noter af sveskeblomme og vanille. I næsen hindbær og udpræget druedestillat.
Flasken indeholder 0,5 L

Passione 2014

Egefadslageret hedvin

Rondo/Leon Millot
19,5 % vol.
Sødmefuld og overraskende vin med stor mundfylde og lang eftersmag.
Flasken indeholder 0,5 L
Klik på én af vinene for yderligere info.

Hedvine

NYHOLMGAARDS hedvine er alle produceret af druer fra egen vinmark.
Hertil anvendes sorterne Cabernet Cantor, Rondo og Leon Millot.

Alle vine fadlageres på egefade og fremstilles med forstærkning af alkohol fra eget brænderi.